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杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫,不把虫

作者: 关于我们  发布:2019-10-01

靖州杨梅又要红了,即将到了吃杨梅的季节

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吃杨梅的正确打开方式你造吗?

核心提示:杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫,不会对人体有害。杨梅含有有效杀菌成分,对大肠杆菌、痢疾杆菌有抑制作用,对拉肚子不止者有良效。

那就是不洗,从树上摘下来直接吃

杨梅里的虫子基本无害

这是来自怀化靖州当地梅农们的吃法

杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫,不会对人体有害。果蝇平时以蜂蜜、果实等为食,本身较干净。在繁殖季节,它会被杨梅的气味吸引,在杨梅表面上产卵。果蝇的卵孵化成幼虫后钻入果肉中,以果肉为食。如果自然生长,要等到幼虫成熟变成果蝇后才会飞走。从出生到成长,果蝇幼虫几乎都是在无污染的环境中,因此几乎不会有对人体不好的病菌存在,所以吃杨梅吃不坏肚子。

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果蝇幼虫是一种优质蛋白,含有抗菌肽。有人把这种虫子当宝贝,认为能够提高人的抵抗力。但是,如果把“杨梅吃不坏肚子”归结为里面的虫子,则过于牵强。

不把虫子揪出来吃下去了怎么办?

杨梅的保质期很短,常温下只有1~2天,如果里面有虫子,它就会随着杨梅的变质而成熟。果蝇幼虫在白色幼虫期对人体无害,一旦成熟,变成黑色,爬出来后,再吃下去就对人体有害了。所以,杨梅买来后要尽快吃掉。

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杨梅含杀菌成分不易吃坏肚子

其实,几乎所有的杨梅都可能有虫子

杨梅不容易吃坏肚子,是由于含有一种有效杀菌的成分。这种成分对大肠杆菌、痢疾杆菌有抑制作用,对拉肚子不止者有良效。杨梅中含有维生素C、B,和其他水果不同的是,虽然口味酸甜,却不伤脾胃。

杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫,不会对人体有害

不过,吃杨梅也要适量,对于胃溃疡的人来说,杨梅的酸性成分会对胃黏膜造成刺激。这类人要少吃,一天不要超过10颗。

果蝇平时以蜂蜜、果实等为食,本身较干净

另外,食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损伤牙齿。糖尿病患者应慎食杨梅,以免血糖过高。

在繁殖季节,它会被杨梅的气味吸引,在杨梅表面上产卵

杨梅虫虽然对人体无害,但大多数人对其还是有心理障碍的。其实,用冷开水加盐浸泡20分钟,就可以把杨梅里面的虫子逼出来。需要注意的是,杨梅要先用盐水浸泡后再放入冰箱,否则虫子会被冻死,再用盐水浸泡也无法逼出来了。

果蝇的卵孵化成幼虫后钻入果肉中,以果肉为食

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